チーズ料理専門店『CHEESE CRAFT WORKS 池袋PARCO』は、
新作スイーツとして、『レアチーズテリーヌ』の販売を開始。
クリームチーズにヨーグルト、サワークリームを加えた後味さっぱりのレアチーズテリーヌ!ラム酒漬けにしたレーズンをしのばせ大人の味に仕上げた『白淡のレアチーズテリーヌ』をベースに、真っ白なレアチーズテリーヌと真っ赤ないちごのコントラストがココロくすぐる可愛らしい一品『いちご』色とりどりのフルーツを敷き詰めて、鮮やかなレアチーズテリーヌに仕上げた『ミックスフルーツ』レアチーズと、レモンのさっぱりとした酸味が相性抜群の『レモン』など3種を用意!
CHEESE CRAFT WORKSの『モッツァレラチーズ』『フロマージュブラン』『リコッタチーズ』は、自然豊かな北海道の牧場から、厳選された生乳で作られ鮮度を保ったまま毎日空輸で届きます。北海道の良質な国産フレッシュチーズの素材を生かした料理をはじめ、国内外から取り寄せた常時20種類以上のチーズを個性豊かな料理でおもてなしするチーズ料理専門店す。
■店舗概要
店舗名 CHEESE CRAFT WORKS 池袋PARCO
業態 チーズ料理専門店
住所 〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-28-2池袋パルコ 本館8F
TEL 03-6812-1899
営業時間 11:00~21:00
定休日 施設に準ずる
席数 30席