旬のりんごと香ばしいくるみで奥深い大人の味わいを堪能できる『りんごとくるみのスフレパンケーキ』が登場

ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイとハドソンラウンジで、12月1日より「りんごとくるみのスフレパンケーキ」が登場。

 スフレパンケーキの生地には小麦粉にクルミパウダーを加え、くるみの香ばしさがアクセントになったふわふわの食感に仕上げました。りんごの風味豊かなカルバドスを使用した生クリームを添え、さらにとろける口どけのスフレパンケーキには冷たいバニラアイスと、甘くほろ苦いキャラメル風味のりんごのコンポートをたっぷりとかけ、あつあつとひんやりの両方を演出。

 また、サイドにシャキシャキとしたりんごのスライスとキャラメリゼしたくるみを添え、ろんごのほのかな甘酸っぱさと、香ばしいくるみの風味が口の中で広がり、食べ進めると、様々な食感や味わいを楽しめる上品な一品。

 今年の冬はお腹も心も満たされる焼き立てスフレパンケーキをぜひご堪能ください。


 <概要>
【期 間】 2021年12月1日(水)~2022年3月31日(木)
【場所・提供時間】
・ ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ/ 1F
 11:30~21:30(L.O.21:00) *営業時間は11:30~22:00
・ハドソンラウンジ/ 1F
 11:30~22:00(L.O.21:00) *営業時間は10:00~24:00(土日祝は9:00~)
※両ラウンジとも当面の間、短縮営業となりますので、詳しくはホームページをご確認ください。
【内容・料金】  *税込、サービス料別
単品  ¥2,200
ドリンクセット   平日¥2,640    土日祝¥2,970
*セットドリンクはコーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティーよりお選びいただけます。(その他のドリンクは+¥330)
【ご予約・お問い合わせ】
ニューヨークラウンジ  03-5404-7895(直通)
ハドソンラウンジ    03-5404-7894(直通)

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